Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Serniczki w słoiczkach
Zutaten
Serniczki
-
20 g masła
-
40 g herbatników digestive
-
40 g orzechów, mieszanych (laskowych, włoskich, pistacjowych lub migdałów)
-
80 g cukru
-
300 g serka kremowego podzielonego na kawałki
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
3 łyżeczki cukru wanilinowego1 ½ łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
-
1 szczypta soli
-
2 jajka
-
500 g wody
Knedle z chleba
-
250 - 300 g białego chleba, czerstwego pokrojonego w 1 cm plastry, a następnie na kawałki
-
5 gałązek natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
80 g cebuli przekrojonej na pół
-
220 g mleka
-
25 g masła
-
3 jajka
-
½ łyżeczki soli
-
2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
-
2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
Gulasz wołowy i knedle na parze; Serniczki - cd.
-
450 g cebuli przekrojonej na pół
-
3 ząbki czosnku
-
30 g masła klarowanego30 g oleju
-
750 g wołowiny gulaszowej pokrojonej na 2-3 cm kawałki
-
400 g krojonych pomidorów, z puszki
-
200 g czerwonego wina
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
300 g wody
-
1 łyżeczka cukru
-
2 łyżki papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka soli
-
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki kminku½ łyżeczki kminku, mielonego
-
1 łyżeczka skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek
-
1 łyżka majeranku, suszonego
-
3 liście laurowe, suszone
-
5 owoców jałowca
-
2 goździki1 szczypta goździków, mielonych
-
masło do natłuszczenia
-
200 g dżemu truskawkowego
-
1 łyżka soku jabłkowego1 łyżka rumu
-
30 g mąki pszennej
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porcję
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1 Std. 20 Min
Warzywna zupa krem
50 Min
Hiszpańska zupa z kurczakiem i boczkiem (sopa de picadillo)
1 Std. 20 Min
Gulasz wołowy (z osłoną noża miksującego), „ryż” kalafiorowy; Bezglutenowe ciasto cytrynowe
1 Std. 45 Min
Gołąbki z ziemniakami i sosem pomidorowym
1 Std. 15 Min
Zrazy wołowe z czerwoną kapustą na ciepło
2 Std. 10 Min
Chili con carne
40 Min
Gulasz wołowy z knedlami z chleba; Kapusta czerwona na ciepło
1 Std. 40 Min
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 45 Min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6 Std. 30 Min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2 Std.