Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 40 Min
4 porzioni
Zutaten
-
380 g di acqua
-
2 cucchiaino di sale
-
200 g di verza200 g di cavolo riccio (kale)
-
200 g di patata americana dolce
-
2 cucchiai olio extravergine di oliva
-
180 g di bulgur (vedere consigli)
-
30 g olio extravergine di oliva
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½ - 1 melagrana
-
½ mazzetto di menta fresca (optional) le foglioline lavate
-
½ mazzetto di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
50 g di cavolo rosso (optional) a pezzi
-
20 g di succo di melagrana
-
20 g di succo di limone
-
20 g di salsa tahin (Sesampaste)
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
9 g
Brennwert
1707 kJ /
408 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
10 g
Kohlenhydrate
55 g
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5 Rezepte
Italien
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