Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

Sopa de coco y guisantes (Tanzania)

4.4 43 Bewertung

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

4 raciones

Zutaten

200 g de cebolla en cuartos
60 g de pimiento verde italiano en trozos
1 tomate maduro en cuartos (aprox. 120-150 g)
1 - 2 cucharaditas de curry en polvo
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
30 g de margarina

30 g de mantequilla
400 g de leche de coco
400 g de agua
1 cucharadita de sal
120 - 130 g de arroz cocido
250 - 300 g de judías negras cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas
100 g de guisantes (frescos o congelados)
1 - 2 cucharadas de coco rallado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 429.5 mg

Eiweiß 11.4 g

Brennwert 1846 kJ / 441 kcal

Fett 32.3 g

Ballaststoffe 11.6 g

gesättigte Fettsäuren 24.3 g

Kohlenhydrate 31.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Revista Thermomix nº 137 35 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Arroz jazmín con setas y algas

1 Std.

Curry verde thai vegetariano

35 Min

Risotto al curry con leche de coco

30 Min

Sopa griega de garbanzos

25 Min

Sopa de batata, pimiento rojo y judías blancas

35 Min

Crema fría de manzana al curry

5 Std. 40 Min

Sopa griega de tomate y yogur

10 Min

Sopa de pollo y leche de coco (Tom kha kai) - Tailandia

45 Min

Raita de pepino

10 Min

Curry indio de verduras

40 Min

Sopa asiática de champiñones al curry (sin gluten)

25 Min

Dhal de lentejas rojas (Dhaba dhal) - India

35 Min