Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Ensalada César con kale, arúgula y salmón
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 45 Min
4 porciones
Zutaten
-
de kale lavado y desinfectado100 g
-
de lechuga sangría en mitades, lavado y desinfectado150 g
-
de arúgula lavado y desinfectado50 g
-
de agua400 g
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de queso parmesano, cortado en trozos50 g
-
dientes de ajo pelados2
-
filetes de anchoa en aceite5
-
de pimienta negra recién molida o al gusto½ cdita
-
de sal fina o al gusto½ cdita
-
de aceite de oliva extra virgen100 g
-
jugo de limón15 g
-
de mostaza Dijon15 g
-
huevo1
-
de agua para el Varoma500 g
-
de salmón fresco4 filetes
-
sal fina al gusto
-
pimienta negra recién molida al gusto
-
de crutones100 g
-
de jitomates cherry en mitades100 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
904 kcal /
3798 kJ
Eiweiß
53 g
Fett
69 g
Kohlenhydrate
18 g
Ballaststoffe
3 g
gesättigte Fettsäuren
19 g
Natrium
1898 mg
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