Moelleux légers au chocolat

Moelleux légers au chocolat

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

20 pièces

Zutaten

250 g de chocolat noir détaillé en morceaux
4 œufs blancs et jaunes séparés
35 g de sucre en poudre
100 g de fromage blanc 20 % m.g.
15 g de fécule de maïs et un peu pour les ramequins
1 pincée de sel
beurre pour les ramequins

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 pièce

Natrium 21.9 mg

Eiweiß 2.8 g

Brennwert 406.9 kJ / 97.4 kcal

Fett 5.3 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 3.2 g

Kohlenhydrate 9 g

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Frankreich

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