Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

Chips aux graines et rillettes de thon au citron vert

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Zubereitung 20 Min

Gesamt 45 Min

6 portions

Zutaten

Les rillettes de thon

1 citron vert non traité zeste et jus
6 brins de coriandre fraîche équeutés
150 - 200 g de thon en boîte au naturel bien égoutté
200 g de fromage à tartiner type Madame Loïk
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts

Les chips aux graines

60 g de blancs d'œufs (2 œufs env.)
60 g de farine de blé
60 g de beurre salé préalablement fondu
1 c. à café de graines de sésame
1 c. à café de graines de nigelle
1 c. à café de graines de pavot

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 241 mg

Eiweiß 12.2 g

Brennwert 1043.7 kJ / 251 kcal

Fett 17.8 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 11.5 g

Kohlenhydrate 9.7 g

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