Pane injera

Pane injera

4.3 4 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 8 Std. 30 Min

6 porzioni

Zutaten

5 g di lievito di birra fresco
250 g acqua tiepida
125 g di farina di mais tipo fioretto
70 g di farina integrale
125 g farina tipo 00
2500 g acqua
60 g di succo di limone
150 g di acqua bollente
2 g di bicarbonato di sodio

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 0.3 mg

Eiweiß 5.2 g

Brennwert 789.5 kJ / 188.7 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 2.1 g

gesättigte Fettsäuren 0.1 g

Kohlenhydrate 39 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fermentazione 25 Rezepte
Italien

Pane dal Mondo 36 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Ravioli alle noci con salsa allo Champagne

1 Std. 30 Min

Coppa Champagne e frutti rossi al mascarpone

3 Std. 40 Min

Gelato allo skyr vaniglia e lamponi

10 Std. 15 Min

Infuso freddo al limone e ibisco

2 Std. 30 Min

Margarita al cocco

1 Std.

Läckerli di Basilea

2 Std.

Scotch pie

3 Std.

Sciroppo di fichi

1 Std. 30 Min

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2 Std.

Pane alle erbe mediterranee e ricotta

21 Std.

Focaccia al pesto

3 Std. 40 Min

Taralli con farina di mandorle, rosmarino e olive

1 Std. 40 Min