Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g cebuli przekrojonej na pół
- 500 g ogórków bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
- 500 g bulionu warzywnego, płynnego schłodzonego (patrz wskazówka)
- 20 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 2 - 3 gałązki koperku, świeżego tylko liście, plus dodatkowa ilość do dekoracji
- 8 - 10 liści bazylii, świeżej
- 1 - 2 łyżeczki soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 200 g jogurtu naturalnego gęstego, schłodzonego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 101.8 kcal / 426.1 kJ
- Eiweiß
- 2.9 g
- Fett
- 6.8 g
- Kohlenhydrate
- 8.8 g
- Ballaststoffe
- 1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1.8 g
- Natrium
- 337.2 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Chłodnik ogórkowy z jogurtem naturalnym i awokado
40min
Tarator - Bułgarski chłodnik
1h 10min
Chłodnik z cukinii z miętą
2h
Chłodnik ogórkowy z ziemniakami i jajkiem
1h 30min
Chłodnik pomidorowy
30min
Zupa marchewkowa z imbirem
50min
Chłodnik
10min
Chłodnik z pora, selera i ziemniaków (Vichysoiss)
50min
Zupa krem z pieczonego bakłażana i czosnku
1h 40min
Kokosowy chłodnik z awokado i miętą
1h 15min
Zupa z rukoli
35min
Zupa krem z zielonego ogórka
25min