Béchamel-Sauce

Béchamel-Sauce

4.8 1.0K Bewertungen
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
1100 g

Zutaten

  • Butter in Stücken
    40 - 80 g
  • Milch
    500 - 1000 g
  • Mehl
    40 - 80 g
  • Salz
    ½ - 1 TL
  • Pfeffer
    2 - 4 Prisen
  • Muskat
    2 - 4 Prisen

Nährwerte pro 100 g

Brennwert 136 kcal / 575 kJ
Eiweiß 3 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 9 g
Ballaststoffe 0.3 g

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