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Béchamelsauce
Zubereitung 5 Min
Gesamt 15 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
Milch500 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Muskat (optional)2 Prisen
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Eiweiß
5 g
Brennwert
801 kJ /
192 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
0.3 g
Kohlenhydrate
13 g
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