Beeren-Aprikosen-Swirl-Cake
TM6 TM5

Beeren-Aprikosen-Swirl-Cake

4.6 ( 294 Bewertungen )

Zutaten

  • 175 g Schoko-Doppelkekse mit weißer Cremefüllung (z. B. Oreos®)
  • 90 g Butter weich, in Stücken
  • 600 g Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
  • ½ Pck. Götterspeise Zitronengeschmack (1 Tütchen mit 12 g)
  • 150 g Wasser
  • 1 gestr. TL gemahlene Gelatine
  • 200 g Doppelrahm-Frischkäse
  • 20 g Zitronensaft
  • 180 g Zucker
  • 20 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 100 g Aprikosen aus der Dose abgetropft
  • 2 geh. TL gebrauchsfertige Gelatine (z. B. Gelatine fix oder Sofort Gelatine)
  • 80 g Beeren, gemischt, TK aufgetaut

Nährwerte
pro 12 Stücke
Brennwert
5062 kcal / 21204 kJ
Eiweiß
57 g
Fett
373 g
Kohlenhydrate
369 g
Ballaststoffe
7.5 g

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