
Geräte und Zubehör
Torta paradiso con mousse alla crema gianduia
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 30 Min
12 fette
Zutaten
Torta
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di zucchero200 g
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limone la scorza (senza la parte bianca) a pezzi (2 cm)1
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stecca di vaniglia i semini1
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di sale1 pizzico
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di burro morbido a pezzi150 g
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uova5
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di farina tipo 00200 g
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di fecola di patate100 g
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di lievito in polvere per dolci1 bustina
Mousse alla crema gianduia
-
di panna (min. 30% di grassi)250 g
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di zucchero10 g
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di cacao in polvere1 cucchiaino
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di formaggio fresco spalmabile100 g
-
di crema gianduia80 g
Terminare la preparazione
-
latte q.b.
Nährwerte pro 1 fetta
Brennwert
44 kcal /
1857 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
26.2 g
Kohlenhydrate
44.8 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
157.5 g
Natrium
0 mg
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