Marmellata con zucchero gelificante

Marmellata con zucchero gelificante

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 30 Min

3 vasetti

Zutaten

1000 g di frutta fresca mista (ad es. albicocche, ciliegie, frutti di bosco, rabarbaro, prugne ecc.), ev. denocciolata, a pezzi
500 g di zucchero gelificante 2:1
1 bustina di acido citrico (optional)
1 cucchiaino di grasso vegetale, neutro (olio di semi di girasole o grasso di cocco), v. Consigli

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 vasetto

Eiweiß 3 g

Brennwert 3468 kJ / 819 kcal

Fett 1 g

Ballaststoffe 8.3 g

Kohlenhydrate 194 g

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