Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Velouté de champignons
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 20 Min
4 portions
Zutaten
-
de champignons frais coupés en deux400 g
-
d'eau500 - 600 g
-
de lait200 g
-
1 c. à café bombée de bouillon de légumes en pâte, fait maisonde bouillon de légumes (pour 0,5l)1 cube
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de farine50 g
-
de sel½ c. à café
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de crème50 g
-
de persil frais effeuillés4 brins
-
de fromage fondu (facultatif)40 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
132 kcal /
550 kJ
Eiweiß
7 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
5 g
Ballaststoffe
2.2 g
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