Thai red curry paste

Thai red curry paste

4.7 33 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

400 g

Zutaten

water to cover
dried red chillies deseeded if preferred
5
fresh long red chillies trimmed, deseeded if preferred and cut into halves
5
piece fresh ginger peeled
4 cm
garlic cloves
10
makrut lime leaves
3
lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
3 stalks
fresh coriander (roots, stalks and leaves)
5 sprigs
eschalots
2
fish sauce
70 g
salt
2 tsp
ground black pepper
1 tsp
ground coriander
2 tsp
peanut oil
20 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 400 g

Natrium 10221.3 mg

Eiweiß 20.7 g

Brennwert 2709.5 kJ / 647.6 kcal

Fett 25.4 g

Ballaststoffe 17.5 g

gesättigte Fettsäuren 3.7 g

Kohlenhydrate 101.4 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Around Asia 72 Rezepte
Australien und Neuseeland

Chilli lovers 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Sri Lankan red beef curry

1 godz. 40 min

Thai red curry paste

15 min

Red Thai Curry Paste

25 min

Thai Green Curry Paste

10 min

Thai Massaman Curry Paste

25 min

Beef rendang

6 godz. 20 min

Thai green curry paste

10 min

Larb (spicy minced chicken salad)

40 min

Tandoori paste

5 min

Madras curry powder

15 min

Thai green chicken curry

30 min

Thai red chicken curry

30 min