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Salmone in salsa di lamponi
Zubereitung 5 Min
Gesamt 2 Std. 50 Min
4 porzioni
Zutaten
-
¼ - ½ spicchio di aglio
-
400 g di lamponi surgelati, decongelati400 g di lamponi freschi
-
2 cucchiai di miele di acacia2 cucchiai zucchero
-
3 pizzichi di sale
-
40 g di aceto di mele40 g di succo di limone
-
400 g di filetti di salmone fresco senza pelle e senza lische (4 filetti o tranci)
-
2 pizzichi di pepe bianco macinato + q.b.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Eiweiß
19.6 g
Brennwert
1101 kJ /
263 kcal
Fett
12.7 g
Ballaststoffe
9.2 g
Kohlenhydrate
18.7 g
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Una nuvola di vapore
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Italien
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