Geräte und Zubehör
Pikantna zupa krem z brukselki
Zubereitung 15 Min
Gesamt 40 Min
4 porcje
Zutaten
-
100 g sera ricotta podzielonego na kawałki
-
100 g cebuli przekrojonej na pół
-
2 - 3 ząbki czosnku
-
½ papryczki chili, świeżej bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
20 g masła
-
450 g brukselki, mrożonej, uprzednio rozmrożonej450 - 500 g brukselki przekrojonej na pół
-
600 g wody
-
1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona1 czubata łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
-
½ - ¾ łyżeczki soli
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
4 łyżki migdałów, w płatkach
-
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
10 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
3 - 4 łyżeczki syropu klonowego3 - 4 łyżeczki miodu
-
papryczki chili, suszone, w płatkach, do posypaniachili, mielone do posypania
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Natrium
701 mg
Eiweiß
11.8 g
Brennwert
1153.5 kJ /
275.5 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
9 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
23.6 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
ZIMA
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Żurek z trawą cytrynową i wasabi
45 Min
Zupa krem z pora i ziemniaków, polędwiczki drobiowe z sosem velouté
45 Min
Zupa krem z zielonych szparagów i szpinaku
50 Min
Zupa krem ze szpinaku
40 Min
Zupa z fenkułem i komosą ryżową
25 Min
Terriny brokułowe i zupa kukurydziana z kurczakiem
1 Std. 25 Min
Zupa selerowo-gruszkowa
50 Min
Zupa szpinakowa z imbirem
30 Min
Zupa z orzeszków ziemnych
40 Min
Zupa krem z pora z serem owczym
30 Min
Zupa krem z pieczarek i cukinii
50 Min
Zupa krem z kiszonej kapusty
1 Std. 10 Min