Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Conchas de pueblo con nata y mermelada
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 50 Min
10 porciones
Zutaten
Tapa de concha<br>
-
de azúcar refinada120 g
-
de mantequilla sin sal, en cubos150 g
-
de harina de trigo140 g
-
5 g de esencia de vainillavaina de vainilla sólamente las semillas1
-
de esencia de mantequilla (ver tip)3 gotas
Masa de concha<br>
-
de leche120 g
-
de azúcar refinada125 g
-
de levadura seca instantánea (aprox. 11 g)1 sobre
-
de harina de trigo y un poco más para enharinar500 g
-
huevos2
-
de esencia de vainilla25 g
-
de mantequilla sin sal, en cubos100 g
-
de sal fina½ cdita
-
aceite en aerosol el necesario para engrasar
-
de agua500 g
-
de mantequilla derretida1 cda
-
100 g de queso mascarponede nata100 g
-
de mermelada de fresa300 g
Nährwerte pro 1 porción
Brennwert
647 kcal /
2715 kJ
Eiweiß
10 g
Fett
26 g
Kohlenhydrate
97 g
Ballaststoffe
2 g
gesättigte Fettsäuren
16 g
Natrium
276 mg
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MÉXICO: SABORES DE CALLE
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