Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur
Zutaten
-
300 g de filet de sandre
-
poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
25 g de parmesan coupé en morceaux
-
4 brins de persil frais équeutés, et un peu pour la finition
-
100 g de poivron jaune coupé en morceaux
-
100 g de poivron rouge coupé en morceaux
-
1 oignon (env. 60 g), coupé en deux
-
30 g de fromage à tartiner type Madame Loïk ou St-Môret, allégé
-
1 c. à café de sel
-
500 g de chou-fleur détaillé en bouquets
-
400 g d'eau
-
40 g de fromage à tartiner, allégé
-
5 g de jus de citron
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 Min
Lieu à la crème de petits pois
50 Min
Filet de truite vapeur et purée de brocoli
40 Min
Parmentier de merlu, purée de courgettes et petits pois
1 Std. 35 Min
Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame
45 Min
Truite, sauce au fruit de la Passion, purée de butternut et tombée d'épinard
1 Std.
Saumon mariné et purée de carotte
50 Min
Papillote d'églefin au citron et petits légumes
1 Std.
Coquilles Saint-Jacques au lard et risotto de chou-fleur
1 Std.
Cabillaud et speck, purée de chou-fleur
40 Min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1 Std. 5 Min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1 Std. 5 Min