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Soupe de pommes vertes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 15 Min
6 portions
Zutaten
-
6 pommes granny-smith
-
le jus d'un citron jaune
-
50 g d'oignon coupé en deux
-
50 g d'échalotes
-
1 concombre coupé en tronçons
-
10 g d'huile d'olive
-
6 brins de coriandre fraîche et quelques feuilles pour la finition
-
quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
du sel
-
du poivre moulu
-
2 tomates épépinées et détaillées en dés
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
2 g
Brennwert
574 kJ /
134 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
6 g
Kohlenhydrate
27 g
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Soupes froides - entrées et desserts
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Frankreich
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