Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 5 g Butter
- 750 g Kartoffeln, klein oder in Stücken (siehe Tipp)
- 1000 - 1500 g Spargel
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 813 kJ / 193 kcal
- Eiweiß
- 10 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
- Fett
- 1 g
- Ballaststoffe
- 6.7 g
Alternative Rezepte
Rosenkohl mit Parmesansauce und Kartoffeln
1 godz.
Sauce Hollandaise
15 min
Lauwarmer Spargelsalat mit Reibekuchen
1 Std. 40 Min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
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Spargelsuppe aus Spargelschalen
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Spargel mit Schinken und Sauce Hollandaise
1 godz.
Markklößchen (Suppeneinlage)
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Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffelpüree
1 godz.
Spargel mit Kartoffeln und Sauce Hollandaise
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Porreegemüse mit Kartoffeln und Kasseler
1 godz.
Kabeljau in Senfsauce
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Möhrengemüse mit Frühlingszwiebeln
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