Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice
Zubereitung 15 Min
Gesamt 4 Std. 45 Min
4 portions
Zutaten
Chicken Thighs in Red Pepper Sauce
-
garlic cloves halved, to taste2 - 3
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olive oil20 g
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brown onions cut in wedges200 g
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ripe tomatoes cut in pieces150 g
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red peppers cut in pieces300 g
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sugar15 g
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fresh parsley cut in pieces10 g
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red wine vinegar20 g
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chilli powder (optional)1 Tbsp
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paprika1 Tbsp
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dried oregano1 ½ tsp
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ground black pepper½ tsp
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chicken thighs, skinless800 g
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½ tsp chicken stock paste, homemadechicken stock cube (for 0.5 l) crumbled½
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water250 g
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fine sea salt1 tsp
Rice
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water600 g
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fine sea salt1 tsp
-
long grain rice rinsed300 g
-
lemon cut in wedges, for garnishing1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
327 mg
Eiweiß
35 g
Brennwert
2706 kJ /
646 kcal
Fett
24 g
Ballaststoffe
4.1 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
70 g
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