Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tourte à la tomme de brebis et au jambon cru
Zutaten
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160 g de tomme de brebis, coupée en morceaux
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500 g d'oignons coupés en deux
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20 g d'huile d'olive
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
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2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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240 g de farine de blé et un peu pour fariner
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120 g de beurre froid, coupé en morceaux et un peu pour le moule
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2 pincées de sel
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80 g d'eau froide
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4 - 5 tranches de jambon cru
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farine de blé pour le plan de travail
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
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Frankreich
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