
Geräte und Zubehör
Hasenöhrl
Vorbereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
30 Stück
Zutaten
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Weizenmehl, glatt etwas mehr für die Arbeitsfläche500 g
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Ei (Größe M)1
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Eidotter1
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Schlagobers50 g
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Salz1 ½ TL
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Butter in Stücken50 g
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Milch250 g
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Butterschmalz300 - 400 g
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Kokosfett, gehärtet200 g
Nährwerte pro 1 Stück
Brennwert
130 kcal /
546 kJ
Eiweiß
2 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
12 g
Ballaststoffe
0.7 g
gesättigte Fettsäuren
5 g