Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

Côtelettes d'agneau et purée d'artichauts

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

2 c. à soupe d'huile d'olive
100 g de noisettes décortiquées
1 bouquet de feuilles de menthe fraîche
1 bouquet de coriandre fraîche
du sel
du poivre moulu
6 artichauts poivrade
20 g de beurre en dés
350 g d'eau
800 g de fonds d'artichaut surgelés
8 côtelettes premières d'agneau

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 27 g

Brennwert 2512 kJ / 607 kcal

Fett 42 g

Kohlenhydrate 21 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saveurs Thermomix n°9 66 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Sandre en croûte de légumes et purée de chou-fleur

40 Min

Rôti de bœuf, purée de pommes de terre et céleri

45 Min

Barbue au beurre d'orange et de sauge

1 Std. 30 Min

Courgettes farcies à l'orientale

55 Min

Rôti de veau farci aux herbes et aux champignons

1 Std. 50 Min

Tajine de pintade au fenouil

1 Std. 15 Min

Foies de volaille au beurre de noisette, légumes vapeur

50 Min

Ragoût de langouste

1 Std. 35 Min

Canon d'agneau aux herbes, flan d'épinard et petits légumes

1 Std. 15 Min

Couscous d'agneau, artichauts, petits pois

50 Min

Côtelettes d'agneau à l'origan, salade jaune

55 Min

Œufs pochés aux épinards crémeux

1 Std. 20 Min