Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Pescado con salsa de morrón
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
8 porciones
Zutaten
-
mantequilla la necesaria para engrasar
-
700 g de pimientos rojos sin tallos ni semillas y en cuartos
-
150 g de cebolla blanca en trozos
-
3 dientes de ajo pelados
-
1 ½ cdita de sal fina o al gusto y un poco más para sazonar
-
½ cdita de pimienta negra molida o al gusto y un poco más para sazonar
-
3 cdas de aceite de oliva
-
100 g de queso parmesano en trozos
-
15 g de hojas de perejil fresco
-
250 g de crema para batir (30-40% grasa)
-
¼ cdita de pimienta blanca molida o al gusto
-
8 filetes de pescado blanco
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porción
Natrium
603 mg
Eiweiß
26 g
Brennwert
1080 kJ /
257 kcal
Fett
13 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
9 g
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