Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 700 g de agua
- 180 g de quinoa blanca, enjuagada y escurrida
- 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos (3 cm)
- 250 g de brócoli, en floretes
- 1 ½ cdita de sal fina, o al gusto
- 1 cdita de ralladura de limón
- 60 g de jugo de limón recién exprimido, reserve los limones usar el jugo
- 60 g de aceite de oliva
- 150 g de jitomate cherry, en mitades para decorar
- 120 g de granos de elote amarillo, escurridos, para decorar
- 1 pieza de aguacate, en cubos, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 4609 kJ / 1097 kcal
- Eiweiß
- 45 g
- Kohlenhydrate
- 45 g
- Fett
- 84 g
- gesättigte Fettsäuren
- 12 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 973 mg
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