Lustenauer Käsdönnala

Lustenauer Käsdönnala

4.6 213 Bewertungen

Zubereitung 25 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

10 Portionen

Zutaten

Salz
1 ½ TL
Weizenmehl, universal
400 g
frische Germ
10 g
Wasser
250 g
Öl etwas mehr zum Einfetten
10 g
Schnittkäse (z. B. Rheintaler Käse, siehe Tipp), in Stücken
500 g
Zwiebeln geviertelt
500 g
Eier (Größe M)
4
Butter in Stücken
25 g
Milch
60 g
60 g Weißwein
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Muskatnuss, frisch gerieben
¼ TL

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 1713 kJ / 409 kcal

Fett 21 g

Ballaststoffe 3 g

gesättigte Fettsäuren 11 g

Kohlenhydrate 32 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Alles in Butter - Tag der offenen Tür 10 Rezepte
Österreich

Alles in Butter - Vorarlberg 13 Rezepte
Österreich

TOP 10 Rezepte XXL 10 Rezepte
Österreich

Das könnte dir auch gefallen

Zillertaler Rahmstangerl

2 godz.

Zwiebel-Käse-Tarte

1 godz. 10 min

Hafaloab mit Kraut

1 godz. 15 min

Erdäpfelgulasch

1 godz. 10 min

Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle

2 godz.

Erdäpfelgratin

1 godz. 15 min

Paradeisersuppe mit Käseknöderl

45 min

Wälder Käsknöpfle

55 min

Gebackene Speckknödel

50 min

Schinken-Käse-Kipferl

1 godz.

Topfen-Erdäpfel-Gratin mit Speck

1 godz.

Tante Poldis Nussgugelhupf

1 godz. 30 min