![Lomo de cerdo con tomate Lomo de cerdo con tomate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5EC8E16F-B4F4-4C6F-AAE8-B937F0CE82A0/Derivates/F47D89D0-42CD-4F09-98F5-743266E2E9B1.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 120 g de cebolla en trozos
- 2 dientes de ajo
- 70 g de zanahoria en trozos
- 70 g de pimiento verde en trozos
- 50 g de aceite de oliva
- 750 g de lomo de cerdo en trozos
- 150 g de vino blanco
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharada de azúcar
- ½ cucharadita de orégano seco
- 1 hoja de laurel seca
- Nährwerte
- pro 1 ración
- Brennwert
- 1235 kJ / 296 kcal
- Eiweiß
- 23.6 g
- Kohlenhydrate
- 6.1 g
- Fett
- 19.5 g
- Ballaststoffe
- 1.6 g
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