Blumenkohl-Hummus

Blumenkohl-Hummus

3.8 49 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 35 Min

10 Portionen

Zutaten

Wasser
500 g
Salz
2 TL
Blumenkohlröschen
600 g
Kreuzkümmelsamen
1 TL
Korianderkörner
1 TL
Tahin
50 g
Zitrone, unbehandelt 1 TL Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst
1

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 3 g

Brennwert 204 kJ / 49 kcal

Fett 3 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Let's Go Veggie! 58 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Hummus von Rote Bete

15 Min

Pilz-Dip mit Sonnenblumenkernen

30 Min

Brokkoli-Kräuter-Aufstrich mit Eiweißgeröstel

45 Min

Bohnen-Kräuter-Aufstrich

30 Min

Kichererbsenfladenbrot mit Curry-Gemüsedip

50 Min

Feuriger Bohnenaufstrich (vegan)

10 Min

Möhren-Hummus

50 Min

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

1 Std. 10 Min

Grüne Erbsen-Hummus

20 Min

Kürbis-Kichererbsen-Hummus

1 Std. 15 Min

Rote-Bete-Cashew-Mus mit Meerrettich

10 Min

Avocado-Bohnen-Hummus

10 Min