Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

Amaranthcreme mit Kirschen und Hanf

4.0 32 Bewertungen
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 35 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Amaranthkörner
    150 g
  • Äpfel, säuerlich geschält, entkernt, in Stücken
    300 g
  • Zitronensaft, frisch gepresst
    1 EL
  • Haferflocken
    2 EL
  • Wasser
    300 g
  • Naturjoghurt nach Geschmack
    200 - 250 g
  • Honig
    3 TL
  • Hanfsamen geschält
    3 EL
  • frische Kirschen
    300 - 350 g
    300 - 350 g frische Weichseln
  • Tonkabohnen-Vanillezucker (siehe Tipp)
    1 TL
  • Amaranth, gepufft
    4 EL

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 388 kcal / 1622 kJ
Eiweiß 13 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 61 g
Ballaststoffe 7 g

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