Springe zum Hauptinhalt Suchen
Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone

Erdbeer-Schnitten mit Basilikum-Mascarpone
4.0 98 Bewertungen
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 40 Min
12 Stücke
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • Butter zum Einfetten
  • Zucker
    80 g
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    20 g
  • Salz
    1 Prise
  • Mehl
    270 g
  • Zitronenschale, unbehandelt (1 x 4 cm), dünn abgeschält
    1 Streifen
  • Basilikum abgezupft
    15 g
  • Mascarpone
    250 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Erdbeeren halbiert
    500 g
  • Erdbeerkonfitüre
    100 g

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 4 g
Brennwert 1601 kJ / 383 kcal
Fett 26 g
Ballaststoffe 1.7 g
Kohlenhydrate 33 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

THERMOMIX® Magazin 2/2020 43 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Erdbeer-Tiramisu

4.7(836)

3h

Omas-Lukullus-Brombeer-Becher

4.3(68)

2h 45 min.

Erdbeer-Amarettini-Kuchen

4.2(345)

4h 30 min.

Erdbeer-Limetten-Tarte

4.1(103)

5h

Panna Cotta mit Honigmelone

2.8(27)

5h 15 min.

Erdbeertorte

3.9(492)

4h

Himbeertarte mit Mandeln

4.4(193)

2h 30 min.

Ricotta-Cheesecake mit Erdbeeren

4.3(104)

2h 30 min.

Rhabarber-Tiramisu

4.2(111)

3h

Mascarpone-Apfel-Torte

4.1(83)

6h

Erdbeer-Bananen-Schoko-Trifle

4.7(143)

20 min.

Tiramisù

4.3(526)

3h 20 min.