Kompatible Versionen
Тортилья по-мексикански со свининой и черной фасолью
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 40 г оливкового масла
- 600 г кусочков свинины, без сухожилий, без костей, кубиками (6 cм x 4 cм)
- ½ ч.л. соли
- 2 щепотку черного перца
- 150 г лука, ломтиками
- 200 г спелых помидоров, кусочками
-
20 - 30
г зеленого перца халапеньо, консервированного
oder 1 - 2 свежих перцев чили, без семян, нарезанных полосками - 120 г красного болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
- 120 г зеленого болгарского перца, нарезанного кусочками (2 см)
- 250 г консервированной черной фасоли, без жидкости
- 30 г томатного пюре
- 100 г воды
-
½
ч.л. куриной бульонной пасты домашнего приготовления
oder ½ кубик куриного бульона (на 0.5 л) - 6 кукурузных лепешек тортилья
- 4 ст.л. свежих листьев кинзы
- 100 г сметаны
- 2 авокадо
- 1 лайм, нарезанный дольками
- Nährwerte
- pro 1 порция
- Brennwert
- 1875 kJ / 446 kcal
- Eiweiß
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 8.2 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
