Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Glace à la pistache
Zubereitung 5 Min
Gesamt 10 Std. 35 Min
8 portions
Zutaten
-
200 g de pistaches décortiquées, non salées et un peu plus pour la décoration
-
200 g de sucre de canne
-
600 g de lait entier
-
400 g de lait condensé non sucré
-
200 g de double crème
-
2 c. à café d'amidon de maïs (par ex. Maïzena) mélangées à 1 c. à café de lait
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11.6 g
Brennwert
2086 kJ /
499 kcal
Fett
33.5 g
Kohlenhydrate
37.8 g
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Saison des glaces
11 Rezepte
Schweiz
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