Mousse au chocolat noir et caramel

Mousse au chocolat noir et caramel

4.0 3 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 4 Std. 30 Min

6 portions

Zutaten

La mousse au chocolat noir

170 g de chocolat noir 70% de cacao en morceaux
20 g de sucre et 1 pincée pour les blancs d'œufs
80 g de lait entier
1 jaune d'œuf
4 blancs d'œufs

La mousse au chocolat caramel

200 g de chocolat au caramel, en morceaux
150 g de crème, 35 % m.g.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7 g

Brennwert 1755 kJ / 422 kcal

Fett 25 g

Ballaststoffe 4 g

Kohlenhydrate 41 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Passionnément chocolat 45 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Sauce bolognaise

3 Std. 15 Min

Confiture d'abricot pour les provisions

55 Min

Pannacotta au coulis de mangue

4 Std. 15 Min

Riz à la tomate

30 Min

Meringues de l'Emmental

2 Std. 15 Min

Torta della nonna

4 Std.

Velouté de tomates et de courges

25 Min

Gâteau au chocolat léger

2 Std. 15 Min

Panna cotta

6 Std. 15 Min

Soupe au potiron

35 Min

Tiramisu stracciatella

2 Std. 30 Min

Curry de poulet

35 Min