Glace à la rhubarbe

Glace à la rhubarbe

4.6 5 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 36 Std. 25 Min

6 portions

Zutaten

200 g de lait entier
6 jaunes d'œufs (utiliser de gros œufs)
1 gousse de vanille seulement les graines
400 g de double crème
250 g de sucre en poudre
700 g de rhubarbe coupée en morceaux (env. 3 cm)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 7.3 g

Brennwert 2479 kJ / 593 kcal

Fett 41.1 g

Kohlenhydrate 48.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Saison des glaces 11 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Pain d'épice lucernois

55min

Gelée de framboise et citron

45min

Moutarde aux figues

25min

Tarte aux abricots

1h 10min

Sorbet aux fraises sur mousse de basilic

5h

Riz au lait et son coulis de fruits rouges

55min

Pain de seigle valaisan

10h

Demi-sphères choco-vanille et cœur de framboises

17h

Charlotte au chocolat et à la banane

24h

Biscuits aux noix

1h 15min

Pâte brisée

2h 5min

Bricelets

2h 30min