Caramel Custard

Caramel Custard

3.6 32 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std.

10 portions

Zutaten

granulated sugar
250 g
whipping cream
70 g
water
30 g
unsalted butter cold, cut in 1 piece (6 cm x 4 cm x 1 cm)
30 g
lemon juice (see tip)
1 tsp
milk
1200 g
cornflour
80 g
medium eggs
2

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 5 g

Brennwert 1116 kJ / 267 kcal

Fett 11 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 38 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cooking with Sugar Stages 8 Rezepte
Vereinigtes Königreich und Irland

Das könnte dir auch gefallen

Caramelised red onion chutney

24 Std.

Pineapple and Apple Chutney

55 Min

Sautéed Bacon with Chicken Strips

15 Min

Walnut Brittle

1 Std. 30 Min

Chocolate syrup

20 Min

Sweet Black Sticky Rice

13 Std.

Japanese Mayonnaise (Kewpie Style)

15 Min

Steamed Sticky Rice with Pork (Rice Tube Puddings)

2 Std. 30 Min

Mango Cheesecake

6 Std. 35 Min

Ham croquettes with fast béchamel sauce

9 Std. 15 Min

Sweet Potato Doughnuts

1 Std.

Beef and beer pie

1 Std. 40 Min