Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Bucatini all'amatriciana
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 45 Min
4 porzioni
Zutaten
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di pecorino Romano a pezzi (3 cm)40 g
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peperoncino rosso piccante1
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di olio extravergine di oliva20 g
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150 g di pancetta di maiale, a striscioline (2 cm)di guanciale di maiale a striscioline (2 cm)150 g
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300 g di passata di pomodoro, in scatoladi pomodori pelati in scatola400 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato1 pizzico
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di pasta tipo bucatini (vedere varianti)360 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
525 kcal /
2197 kJ
Eiweiß
21.4 g
Fett
20.6 g
Kohlenhydrate
67.5 g
Ballaststoffe
3.3 g
