Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen

Schwarzwälder-Kirsch-Törtchen

4.4 98 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 30 Min

6 Stück

Zutaten

Butter und etwas mehr zum Einfetten
70 g
Zartbitter-Schokolade (50% Kakao) in Stücken
50 g
Amarenakirschen, in Sirup abgetropft, und 6 Stück zum Dekorieren
60 g
Zucker
60 g
Salz
1 Prise
Eier
2
Mehl
120 g
Backpulver
1 TL
Kakao
20 g
Milch
70 g
Wasser
700 g
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Sahnesteif
1 Pck.
Vanillezucker, selbst gemacht
1 TL
Amarenakirschen, in Sirup abgetropft
6

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Stück

Eiweiß 7 g

Brennwert 1783 kJ / 426 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 2.7 g

Kohlenhydrate 38 g

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