Blätterteig, schnell
TM6 TM5

Blätterteig, schnell
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Zutaten

  • 200 g Butter, in kleinen Stücken (1-2 cm), gefroren
  • 200 g Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
  • 90 g Wasser, kalt
  • ½ TL Salz
Nährwerte
pro 100 g
Brennwert
1898 kJ / 454 kcal
Eiweiß
5 g
Kohlenhydrate
31 g
Fett
34 g
Ballaststoffe
1.2 g

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