Kompatible Versionen
Nouilles chinoises aux légumes (plat végétarien)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de pleurotes du panicaut, frais
- 20 g de feuilles de coriandre fraîche, finement hachées
- 50 g de carottes, en morceaux (3 cm)
- 20 g de champignons shiitake déshydratés, trempés dans l'eau chaude, égouttés
- 30 g de champignons noirs (ou Oreilles de Juda), trempés dans l'eau chaude, égouttés
- 90 g de tomates, coupées en quatre
- 50 g de champignons enoki frais
- 20 g d'huile d'olive
- 10 g de sauce de soja
- 1000 g d'eau
-
2
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
oder 2 cubes de bouillon de légumes (pour 0,5l) - 250 g de nouilles chinoises, épaisses
- 1 c. à café de sel
- 50 g de pois mange-tout
- 30 g de tofu déshydraté, en tranches épaisses
- 30 g de céleri branche, en tranches (1 cm)
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- 1 c. à soupe de vinaigre
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2792 kJ / 667 kcal
- Eiweiß
- 31 g
- Kohlenhydrate
- 104 g
- Fett
- 14 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Soupe miso aux légumes
40min
Nouilles chinoises aux légumes et filet de porc
50min
Velouté de patates douces et brochette de poulet
30 Min
Smoothie agrumes-gingembre
10 Min
Sirop de gingembre
1h
Rouleaux impériaux (nems)
30 Min
Légumes sautés
15min
Bœuf laab
1 Std. 5 Min
Soupe asiatique aux légumes et au tofu
1 Std. 30 Min
Légumes asiatiques à l'aigre-doux
25min
Assiette bernoise
1h 15 min
Pad Thai au poulet
20min