Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 230 g de riz gluant
- 2 gousses d'ail
- 80 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'oignons de printemps, en morceaux
- 100 g d'haricots verts frais
- 1 piment frais, rouge ou vert, épépiné
- 20 g de gingembre frais, en morceaux (2 cm)
- 1 brin de citronnelle fraîche, finement tranché
- 2 citrons verts
- 10 g d'huile d'olive
- 400 g de boeuf haché
- 3 - 4 c. à soupe de sauce soja, selon votre goût
- 2 - 3 c. à soupe de sauce de poisson, selon votre goût
- 1 c. à soupe du sucre glace
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de sel fin, selon votre goût
- 100 g de pousses de soja, conservé
- 30 g de menthe fraîche, finement ciselée
- 30 g de coriandre fraîche, finement hachée
- 30 g de basilic Thaï, frais, finement ciselé
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1231 kJ / 294 kcal
- Eiweiß
- 23.8 g
- Kohlenhydrate
- 21.8 g
- Fett
- 12.5 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Poulet oriental au couscous
45 Min
Chili non Carne
1h
Pizza au poulet et curry
1 Std. 10 Min
Couscous à l'orange et au saumon à la vapeur
35min
Soupe de nouilles chinoises et mélange de champignons
35min
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35min
Soupe de nouilles au poulet
1u. 35min
Soupe au poulet mexicaine
40min
Poulet pékinois
45 Min
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Chili de boeuf et feta au citron
45 Min
Brochettes de poulet en sauce satay aux cacahuètes
2h