
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pâte
- 250 g de farine de blé
- 120 g de margarine végétalienne froide, en morceaux, plus un supplément pour graisser
- 60 g d'eau froide
- ½ c. à café de sel fin
Garniture et préparation
- de la margarine végétalienne
- 1 - 2 gousses d'ail
- 30 g de farine de soja entière, pour remplacer l'œuf
- 60 g d'eau
- 400 g de tofu soyeux égoutté
- 30 g d'huile d'olive
- 2 c. à soupe de levure nutritionnelle
- 1 c. à soupe de fécule
- 1 c. à café de sel fin
- ¼ c. à café de poivre noir, fraîchement moulu
- ¼ c. à café de noix de muscade moulue
- 200 g de feuilles d'épinards surgelées décongelées, bien égouttées, grossièrement hachées (voir conseil)
- 2 c. à soupe de pain émietté végétalien
- 150 g de tomates cerises coupées en deux
- 30 g d'amandes effilées
- Nährwerte
- pro 1 morceau/part
- Brennwert
- 353 kcal / 1480 kJ
- Eiweiß
- 11 g
- Fett
- 21 g
- Kohlenhydrate
- 29 g
- Ballaststoffe
- 3.8 g
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