Pfirsich-Streusel-Käsekuchen

Pfirsich-Streusel-Käsekuchen

4.2 308 Bewertungen
Vorbereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 45 Min
25 Stücke

Zutaten

Hefeteig
  • Milch
    150 g
  • Zucker
    100 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
  • Butter weich, in Stücken
    140 g
  • Mehl
    500 g
  • Eier
    2
  • Salz
    1 Prise
Streusel
  • Butter kalt, in Stücken
    200 g
  • Mehl
    300 g
  • Zucker
    140 g
Quarkfüllung und Fertigstellung
  • Eier
    4
  • Zucker
    200 g
  • Quark
    500 g
  • Vanillepuddingpulver
    1 ½ Pck.
  • Vanillezucker, selbst gemacht
    1 EL
  • geriebene Orangenschale
    ½ TL
  • Pfirsiche (ca. 800 g), abgetropft, in Streifen (5 mm)
    1 Dose

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 352 kcal / 1473 kJ
Eiweiß 8 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 47 g

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