Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
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Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 3 Std. 20 Min
5 porzioni
Zutaten
-
di riso Venere integrale300 g
-
di acqua780 g
-
di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua2 cucchiaini
-
di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)½ cubetto
-
di sale10 g
-
di olio extravergine di oliva55 g
-
di farina tipo 0 per pizza250 g
-
di code di gambero fresche pulite100 g
-
di porri a rondelle100 g
-
di stracchino a pezzi100 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
560 kcal /
2343 kJ
Eiweiß
17.5 g
Fett
18.5 g
Kohlenhydrate
80.9 g
Ballaststoffe
7.2 g
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