Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Carne di manzo marinata
- 15 g di radice di zenzero fresco, pelato, a fettine sottili
- 1 spicchio di aglio, tagliato a metà
- ½ - 1 peperoncino rosso piccante fresco, privato dei semi, a seconda dei gusti e del grado di piccantezza
- 2 cucchiaini di miele
- 70 g di salsa teriyaki
- 20 g di olio di sesamo
- 30 g di sake
- 20 g di succo di lime
- 20 g di acqua
- 1 cucchiaino di amido di mais (maizena)
- 200 g di carne di manzo, disossata, a strisce di 3 mm (v. Consigli)
Riso al vapore
- 1000 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
-
180
g di riso a chicco tondo
oder 180 g di riso per sushi
Tagliata di manzo con salsa teriyaki
- 10 g di olio di sesamo
- 250 g di taccole
- 20 g di acqua
- 6 cipollotti, a rondelle (3 mm)
- sale q.b.
- 1 cucchiaino di semi di sesamo, tostati, per guarnire
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 3574 kJ / 853 kcal
- Eiweiß
- 39 g
- Kohlenhydrate
- 107 g
- Fett
- 23 g
- Ballaststoffe
- 9.6 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Insalata di verdure con marinata al lime
15min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Ravioli al vapore
45 min
Tortillas Tex Mex con carne di maiale
1h 20min
Straccetti di maiale con noodles e verdure
1h 20min
Besciamella
15min
Pollo al curry
35 min
Tortiglioni salsiccia e funghi
35 min
Cioccolata calda
10 Min
Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote
45 min
Asparagi con salsa olandese allo yogurt
30 min
Penne broccoli, salsiccia e olive
40min