Geräte und Zubehör
Pieczony boczek w pięciu smakach
Zubereitung 15 Min
Gesamt 9 Std. 15 Min
6 porcji
Zutaten
Przyprawa pięciu smaków
-
1 łyżka cynamonu, mielonego2 laski cynamonu przełamane na pół
-
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
-
3 gwiazdki anyżu
-
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
-
6 goździków
Pieczony boczek
-
2 łyżeczki soli
-
1 łyżka cukru
-
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
-
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porcję
Eiweiß
14.5 g
Brennwert
1644.2 kJ /
393 kcal
Fett
36.7 g
Ballaststoffe
0 g
Kohlenhydrate
0 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOBRZE UPIECZONE
20 Rezepte
Polen
Polen
KUCHNIA CHIŃSKA
9 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Wolno gotowany boczek z makaronem i sosem barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Żeberka po meksykańsku
15 Std. 10 Min
Żeberka wieprzowe z meksykańską salsą pomidorową
50 Min
Kotlety schabowe z kością (sous-vide) i sałatka jabłkowa (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 40 Min
Chrupiący boczek z piwnym sosem
2 Std. 40 Min
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min
Wolno gotowane żeberka w sosie barbecue (z osłoną noża miksującego)
4 Std. 25 Min
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2 Std. 30 Min
Golonka w sosie piwnym
2 Std. 20 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Baleron z karkówki
50 Std. 30 Min