Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 42 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 9 Std. 15 Min

6 porcji

Zutaten

Przyprawa pięciu smaków

2 laski cynamonu przełamane na pół

1 łyżka cynamonu, mielonego
2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
3 gwiazdki anyżu
2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
6 goździków

Pieczony boczek

2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru
600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 14.5 g

Brennwert 1644.2 kJ / 393 kcal

Fett 36.7 g

Ballaststoffe 0 g

Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

DOBRZE UPIECZONE 20 Rezepte
Polen

KUCHNIA CHIŃSKA 9 Rezepte
Polen

Das könnte dir auch gefallen

Schab chrzanowy

2hod. 30min.

Baleron z karkówki

50hod. 30min.

Rolada z boczku z daktylami na Varomie

2hod. 30min.

Chrupiący boczek z piwnym sosem

2hod. 40min.

Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ

2hod. 30min.

Rolada z karkówki z grzybami

2hod. 35min.

Kanapki ze śledziem marynowanym w soku z buraków

25hod. 45min.

Śledzie po japońsku

45min.

Karp na słodko w galarecie

7hod. 35min.

Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli

1hod. 35min.

Golonka w sosie piwnym

2hod. 20min.

Wolno gotowana łopatka wieprzowa (z osłoną noża miksującego)

4hod. 20min.