Pieczony boczek w pięciu smakach

Pieczony boczek w pięciu smakach

4.2 41 Bewertungen
Zubereitung 15 Min
Gesamt 9 Std. 15 Min
6 porcji

Zutaten

Przyprawa pięciu smaków
  • 2 laski cynamonu przełamane na pół
    1 łyżka cynamonu, mielonego
  • 2 łyżeczki pieprzu syczuańskiego
  • 3 gwiazdki anyżu
  • 2 łyżeczki nasion kopru włoskiego, suszonych
  • 6 goździków
Pieczony boczek
  • 2 łyżeczki soli
  • 1 łyżka cukru
  • 600 g surowego boczku, bez kości, ze skórą w jednym kawałku
  • 2 łyżki soli morskiej, gruboziarnistej

Schwierigkeitsgrad

einfach


Nährwerte pro 1 porcję

Eiweiß 14.5 g
Brennwert 1644.2 kJ / 393 kcal
Fett 36.7 g
Ballaststoffe 0 g
Kohlenhydrate 0 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen


Das könnte dir auch gefallen