
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Farsz
- 120 g orzechów włoskich, łuskanych
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 120 g cebuli przekrojonej na pół
- 30 g masła
- 25 g bułki tartej
- 1 jajko
- 1 czubata łyżka pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- ¾ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
Pieczony schab
- 1200 g schabu wieprzowego w całości
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka szałwii, suszonej, otartej
- 5 łyżek wody
Sos
- 120 g wody
- 2 łyżki pudru z grzybów (patrz wskazówka)
- 1 ½ - 2 łyżeczki mąki pszennej
- ¼ - ½ łyżeczki soli (optional)
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 416.4 kcal / 1743.3 kJ
- Eiweiß
- 35.5 g
- Fett
- 27.9 g
- Kohlenhydrate
- 7.6 g
- Ballaststoffe
- 1.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Pierś z indyka faszerowana serem ricotta, szpinakiem i orzechami
2 Std.
Rolada z karkówki z grzybami
2 Std. 35 Min
Rolada ze schabu
5 Std. 15 Min
Schab z Varomy
3 Std. 40 Min
Puder z grzybów
5 Min
Rolada z boczku z daktylami na Varomie
2 Std. 30 Min
Roladki schabowe zawinięte w boczek z sosem śliwkowym
1 Std. 25 Min
Polędwiczki wieprzowe w papilotach z czosnkiem i porem
45 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Rolada z indyka ze szpinakiem
2 Std. 10 Min
Schab gotowany na parze
1 Std. 50 Min
Karkówka z cebulą
1 Std. 45 Min