Geräte und Zubehör
Tureckie börki z ziemniakami
Zubereitung 25 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
8 sztuk
Zutaten
Ciasto
-
300 g jogurtu naturalnego
-
50 g wody50 g mleka
-
50 g oleju
-
40 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
500 g mąki pszennej
-
15 g proszku do pieczenia (3 łyżeczki)
-
1 ½ łyżeczki soli
Nadzienie
-
500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych ostudzonych, pokrojonych na kawałki
-
1 żółtko
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
-
¼ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli
Przygotowanie börków
-
mąka pszenna do oprószenia blatu
-
1 białko
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 sztukę
Eiweiß
9 g
Brennwert
1651 kJ /
395 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
4.1 g
Kohlenhydrate
58 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
DOMOWA PIEKARNIA II
10 Rezepte
Polen
Polen
Das könnte dir auch gefallen
Ciasteczka z cebulą i kminkiem
50 Min
Placki z chleba z sosem czosnkowo-ziołowym
50 Min
Mini tarty z porem
1 Std.
Kiełbasy zapiekane w cieście (Toad in the hole)
55 Min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1 Std. 45 Min
Smażone bułeczki z wieprzowiną
1 Std. 5 Min
Pieczone pierożki z szynką
2 Std. 30 Min
Ciasteczka czosnkowe
50 Min
Kołaczyki z bryndzą
1 Std. 40 Min
Focaccia z kiełbasą
2 Std.
Chlebki z serem feta i koperkiem
1 Std. 30 Min
Hotteok (drożdżowe, nadziewane placki na słodko)
1 Std. 30 Min