Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 375 g wody, plus 2 łyżki do rozpuszczenia podpuszczki
- 5 g chlorku wapnia, w proszku (patrz wskazówka)
- 2000 g mleka, tłustego (min. 3,2%), pasteryzowanego (patrz wskazówka)
- 10 kropli podpuszczki mikrobiologicznej, wegetariańskiej
- 80 g soli, niejodowanej
- 1 - 2 łyżki mieszanych ziół, świeżych lub suszonych
- olej, do zalania sera
- Nährwerte
- pro 1 Cały przepis
- Brennwert
- 6248.1 kJ / 1487.6 kcal
- Eiweiß
- 70.3 g
- Kohlenhydrate
- 124.7 g
- Fett
- 79.9 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Jogurt grecki
12 Std. 15 Min
Majonez
5 Min
Jogurt naturalny
11 Std. 10 Min
Miękki ser kozi w ziołach
18 Std.
Meksykański ser queso fresco
4 Std.
Ser typu mascarpone
22 Std.
Twaróg śmietankowy
3 Std.
Ser typu halloumi
29 Std.
Domowa ricotta
1 Std. 15 Min
Musztarda pomarańczowa
15 Min
Meksykański twarożek wiejski
1 Std. 20 Min
Ser domowy z kozieradką i czarnuszką
1 Std.